- 星月灣餐廳座落在西嶼,北環時是站長非常推薦的用餐地點,老闆國峰在台灣學習廚藝並在各餐館飯店任職後,決心回到家鄉開始民宿並附設餐廳,展開了一段鮭魚返鄉的旅程!星月灣餐廳二樓以上為星月灣民宿,一樓餐廳提供散客與大團體用餐,老闆對於食材講究也很懂得挑選海鮮,自家後院也種植許多花果與香料植物作為料理配菜,加上老闆在台灣學習的多元廚藝,因此星月灣餐廳的菜色比起一般海鮮餐廳更具有豐富性與多元選擇,尤其推薦老闆家自製的紅豆糕,夏天一絕,一定要跟老闆要來吃!老闆一家人都有廚藝底子,也以昂貴的京華火腿製作特別的干貝醬,味道獨特!推薦這一家有在地精神的餐廳給在北環途中的板友!
資料來源:http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/%E6%98%9F%E6%9C%88%E7%81%A3%E9%A4%90%E5%BB%B3%E6%B0%91%E5%AE%BF
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